花旗耩撞苏粪参又叫西洋参，西洋参作为补气保健首选药材。西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之惯墀眚篪”。故补而不燥是西洋参的特别之处。
食材
花旗参15克
黑燕麦100克
纯牛奶200毫升
清水200毫升
步骤/方法
1、食材准备
2、锅里加水，放进花旗参
3、大火烧开，转小火熬煮约30分钟
4、然后入加入燕麦片
5、大火烧开后，转小火熬约15-20分钟
6、待燕麦粥熬煮至浓稠后，把牛奶倒入
7、搅拌至均匀，即可关火
8、可以在吃时加入蜂蜜调匀，风味加倍
