海丰人爱吃的菜粿馅怎么做，想了解的朋友可以参考以下步骤；
食材
猪肉300克
花生米100克
鱿鱼干5片
腊肠4条
包菜1个
胡萝卜1个
芹菜4根
蒜苗6条
盐适量
鸡粉适量
蚝油适量
酱油适量
胡椒粉适量
花生油适量
方法/步骤
1、肥肉先炸出油来，然后把瘦肉放进去加入盐，鸡粉，蚝油，酱油翻炒熟，
2、花生米用油炸成金黄色捞起沥干油；
3、鱿鱼干切丝洗干净放入盐和胡椒粉用油煎；
4、腊肠切成片有油煎好装盘备用；
5、以上4种材料全部放在一起翻炒均匀装盘备用；
6、胡萝卜，芹菜，蒜苗，包菜全部洗干净切丝和切丁；
7、把几种菜放在一起放入盐和胡椒粉和鸡粉翻炒均匀至5分熟后装在菜篮子备用；
8、最后就是用面团来包成饺子，用蒸锅蒸熟即可；
