草莓柿子炒韭菜

我家常吃的素菜里，喜欢放柿子，柿子酸酸甜甜的的味道可以让素菜很下饭。

食材

韭菜1把

草莓柿子2个

糖1匙

盐1匙

鸡精1匙

方法/步骤

1、草莓柿子洗净，去蒂。切成厚片备用。

2、韭菜洗净，控干水分，切成小段备用。

3、炒锅放油，开大火。

4、放入韭菜段翻炒至韭菜发绿。

5、放柿子一起翻炒。

6、炒至柿子开始出汤。

7、放1匙糖中和酸味。

8、放1匙盐和1匙鸡精调味。

9、炒匀即可关火。

10、出锅装盘。