清炒鱼籽技巧

 时间:2024-10-31 07:21:04

这鱼籽说实话,是给孩子们吃的。一溜就忘记了。

清炒鱼籽技巧

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食材

鱼籽适量

香菜适量

葱适量

料酒适量

盐适量

方法/步骤

1、鱼籽化好,解冻。

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2、用刀切。

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3、到现在也没有看出是鱼籽,当鸡片了,准备做一道炒鸡片。很好吃的,以后一定给大家展示。

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4、好了,改准备香菜了,洗干净。摘好。

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5、用刀切下根,留作它用。

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6、切碎香菜。

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7、锅里炸花椒油。胡的花椒一定要捞出。

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8、放入鱼籽爆炒。一定要趁油锅的热力,把鱼籽炒熟,这样不会粘锅的。

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9、炒熟鱼籽,

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10、放盐适量。千万不要弄得和咸菜一样,就不好吃了。

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11、加适量料酒。

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12、准备好葱如图。

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13、加入。炒匀。顿时就闻到了一股鱼籽的香味。

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14、炒匀。要加香菜了,很关键的。

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15、加入香菜。

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16、这才是鱼籽好吃的关键。

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17、炒匀。看看,多好吃的鱼籽呀。只有我自己吃了。也行,明天给孩子送回去。

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18、还有后续,注意,加入辣椒油。鱼籽更加好吃。和就是完整的炒鱼籽了。大家感觉如何?

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