可能吃过烙馍的人并不多，知道烙馍做法的人更是少，那么烙馍是怎么制作出来的呢？
食材
面粉2kg
水500g
方法/步骤
1、和面。和面很有技巧。只说没有人知道的话，是不容易活出理想的面团的，首先在于一个水多少的控制水貔藻疽，所以要一边加水一边让面粉凝固。
2、揉面。用面团把盆里的面沾的一干二净，揉面要把自己手上的力度给加进去，这样和出来的面才劲道。
3、面团揉出来后，在案板上撒上面粉，揉刚好能烙一个烙馍的小面团，大小自己控制。
4、把面团用手拍成圆饼。
5、在面团上撒上一把面粉。
6、用小杆杖一点一点的就把烙馍给做出来了，最好找个会的人在旁边指导。
