红豆是大家常吃的一种杂粮,由于红豆的营禾孀嵛羟养价值及功效突出,因此受到人们的喜爱。红豆的营养丰富,其中的色氨酸有调节、改善情绪的作用,也可帮助高血压病忠者调节血压。下面介绍一下红豆蛋糕做法。
工具/原料
鸡蛋100g、低筋面粉100g、调和油50g、鲜奶50g、冰淇淋50g、泡打粉适量。
方法/步骤
1、把红豆洗干净,放在清水里煮8成熟,把水滤干。
2、找一个无水杯,把鸡蛋打上,再加上白糖。
3、把鸡蛋完全打散开。
4、把低筋粉放入蛋液中搅拌,放入50克牛奶,做成面糊。
5、把红豆放在面糊中。
6、把红豆放在面糊中搅拌均匀。
7、将蛋液倒入蛋糕机,8分满。
8、过两分钟打开盖子翻一下。
9、再盖上盖子3-5分钟即可。