苜蓿饺子,非常地好吃,大家都非常喜欢。下面就为大家来分享一下苜蓿饺子的具体做法。
食材
苜蓿适量
肉适量
面粉适量
清水适量
盐适量
酱油橄榄油适量
姜适量
洋葱适量
方法/步骤
1、首先是调陷,先凸鹣沮北把肉剁碎在剁姜和洋葱。然后剁苜蓿,接着根据个人口味调味,加入盐、酱油,之后在加点橄榄油,因为苜蓿比较吸油。
2、把面和好,醒一会;
3、擀面皮这部很重要,一定要整张面皮厚铿捆玮砚薄适中。然后找个大点的瓶盖,往上一扣一压轻轻一旋转,一张饺子皮就出来了。懒人有懒方法哈哈!这就是成品饺子皮啦!看起很不错。
4、这就是包好的饺子啦!