如何制作韭菜金钱蛋

在我们工作中有时需要知道如何制作韭菜金钱蛋。下面是如何制作韭菜金钱蛋的方法。

食材

鸡蛋100g

方法/步骤

1、鸡蛋煮熟切片，裹上干淀粉下锅煎至两面金黄

2、油热放入姜蒜蒜蓉辣酱生抽蚝油炒香

3、最后放入鸡蛋韭菜，加盐鸡精等炒熟即可