这道蔬菜玉米粥应该算呀贰硭眶做是最快速的一款粥了，以前煮小米、黑米或者玉米糁粥最少也要半个小时才能煲好，而这款粥仅仅只需要10分钟左右就ok了。说起做这款粥也茁桁仨琏纯属是偶然，本来想煮个蔬菜汤，可是屋里的面包又吃完了，在没有主食的情况下突然想起了还有一小袋生玉米粉，抱着试试看的心态把玉米粉用水调成糊糊就加进了蔬菜汤里，没想到最后的效果出乎意料的美味。这是第二次做蔬菜玉米粥了，又另加了一些豆腐干，非但没有喧宾夺主，反而为这款玉米粥增色不少，绝对是一款你非做不可的健康美味粗粮粥哦！
食材
生玉米粉3勺
胡萝卜半根
西红柿1个
小青菜适量
豆腐干2块
盐2克
生抽1勺
白胡椒粉少许
鸡精少许
香油少许
方法/步骤
1、准备食材：西红柿、胡萝卜、小青菜、豆腐干，将所有食材洗干净备用；
2、将胡萝卜的一半，切成小丁状；
3、将豆腐干切成小丁状；
4、将小青菜切成小段；
5、将西红柿去皮后切成小块状；
6、准备一个干净的小碗，加入三勺生玉米粉；
7、加入少量凉白开调成稀糊状备用；
8、锅内注入适量的清水，大火将其烧开后，将胡萝卜丁和豆腐丁倒入锅中大约煮3分钟左右；
9、然后加入西红柿和青菜继续煮2分钟左右；
10、最后加入调好的玉米糊，倒玉米糊的同时不停地用筷子搅拌，待水沸腾时，玉米粥逐渐就会变得粘稠；
11、这时加入调料，盐、生抽、白胡椒粉、鸡精和香油，搅拌均匀后即可关火；
12、热气腾腾的美味蔬菜玉米粥就做好了，是不是有点心动想要尝试一下了，那就赶紧行动吧！
