饺子皮怎样做才能有韧性柔软性?接下来就一起来看一下小编给大家的分享吧!希望小编的分享能给大家带来帮助。
食材
盐2克
冷水250克
面粉500克
方法/步骤
1、面粉中加入盐混合搅拌均匀,加入冷水搅成絮状。
2、揉成稍硬的面团醒面30分钟。面团醒好直接擀成薄面片。
3、用杯子压出一个个圆形的饺子皮。扯掉饺子皮旁边多余的边角料。
4、每片饺子皮撒上面粉叠起来即可。
时间:2024-09-21 20:38:36
饺子皮怎样做才能有韧性柔软性?接下来就一起来看一下小编给大家的分享吧!希望小编的分享能给大家带来帮助。
食材
盐2克
冷水250克
面粉500克
方法/步骤
1、面粉中加入盐混合搅拌均匀,加入冷水搅成絮状。
2、揉成稍硬的面团醒面30分钟。面团醒好直接擀成薄面片。
3、用杯子压出一个个圆形的饺子皮。扯掉饺子皮旁边多余的边角料。
4、每片饺子皮撒上面粉叠起来即可。