今天我们做甘爽,麻辣的辎业宾羞土豆,蒜香味浓郁,干香好吃,做法特别简单,好了,下面就让我们动手来制作这道菜,如果大家感到我做的菜还可以的话,请给我点个关注,谢谢大家
食材
土豆400克
大蒜5克
姜5克
芝麻10克
盐10克
十三香5克
香醋5克
鸡精5克
方法/步骤
1、首先我们把土豆清洗干净,削皮备用
2、土豆切成均匀的薄片,用水冲洗干净去除淀粉,姜蒜剁碎备用
3、起锅烧油,把剁碎的姜蒜末放入锅中,炒出香味
4、放入土豆片,加入盐13姜米醋,小火翻炒
5、翻炒至土豆片,变色透明,既成熟
6、加入芝麻鸡精翻炒均匀即可出锅装盘