白面粉发糕的做法

 时间:2024-11-08 20:06:17

白面粉发糕是面食的一种,其松软可口,香甜味美,很受大家的喜爱。下面就给大家介绍白面粉发糕的做瓠鲶陋啼法,希望能帮助到您。

白面粉发糕的做法

食材

白面粉500克

酵母粉5克

白糖10克

红枣7颗

方法/步骤

1、把白面粉放盆里,加入酵母粉和白糖。

白面粉发糕的做法

2、再加入适量温水搅拌成稍稠的糊状,盖上锅盖,发酵2个小时。

白面粉发糕的做法

3、当面糊发酵到原来的两倍大,而且充满气泡时,就表明面糊发酵好了,如图。

白面粉发糕的做法

4、取一个蒸锅,放上笼屉,铺上笼布,把发酵好的面糊倒入笼屉里,插上几颗红枣。

白面粉发糕的做法

5、大火把水烧开,隔水蒸上30分钟蒸熟即可。

白面粉发糕的做法

6、然后取出切成方块放盘里,这样白面粉发糕就做好了。

白面粉发糕的做法

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