盐焗手撕鸡腿的做法

 时间:2024-11-10 17:20:28

很喜欢吃鸡肉,特别喜欢鸡腿,因为鸡腿肉怎么烹饪都是四曷玫樨很嫩滑。今天做了手撕鸡腿,喜欢加入芝麻和香油的味道,再配点青瓜比较清新。

盐焗手撕鸡腿的做法

食材

鸡腿4只

盐焗鸡粉1包

花生油适量

熟白芝麻适量

方法/步骤

1、准备鸡腿5只,洗干净,沥干水。

盐焗手撕鸡腿的做法

2、倒入半包盐焗鸡粉并按揉一下,腌制半天入味。

盐焗手撕鸡腿的做法

3、准备烤盘,铺上锡纸,在锡纸上倒入一点花生油并用扫子扫均匀。

盐焗手撕鸡腿的做法

4、鸡皮朝下放入鸡腿。

盐焗手撕鸡腿的做法

5、用锡纸将鸡腿包好。

盐焗手撕鸡腿的做法

6、预热烤箱,上下火230度,将鸡腿放入烤箱烤制25分钟。

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7、打开锡纸,将鸡腿翻过来,鸡皮朝上。上下火230度烤10分钟。

盐焗手撕鸡腿的做法

8、待鸡腿不烫手就可以进行手撕了。

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9、撕好后记得撒上炒熟的白芝麻。

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