锅中加入准备好的配菜,煸炒一下加入姜片和猴头菇,倒入准备好的汤汁,搅拌均匀后鹾烯轮挤放入红萝卜,加入适量的糖和水淀粉翻炒均匀之后即可出锅。
食材
猴头菇50g
红枣15g
香菇50g
杏鲍菇50g
红萝卜50g
枸杞15g
方法/步骤
1、配菜切好备用锅中加入切好的香菇,切好的杏鲍菇,把它们煸炒一下,炒好后加入适量的姜片。
2、加入汤汁再把切好的猴头菇放入到锅中,翻炒均匀后加入准备好的汤汁,用筷子搅拌均匀。
3、放入配菜之后往锅中加入切好的红萝卜,适量的红枣和适量的枸杞配色,翻炒均匀后加入适量的糖。
4、加入调料加入适量的盐,适量胡椒粉、适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀后就可以装入到盘子里面了。