在日常生活中很多朋友不知道五仁馅粽子的做法那么小编今天就在这里给士候眨塄大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助
食材
糯米500g
绿豆200g
红豆200g
花生100g
大枣100g
白糖3匙
粽叶适量张
方法/步骤
1、1.准备材料,花生.绿豆.红豆.糯米.大枣,白糖。
2、2.粽叶用清水煮10分钟,断火后粽叶上面用个重量的东西压在水里面泡着。
3、3.所有的豆类混合加入白糖拌匀。
4、4.取两片粽叶卷起成漏斗样。
5、5.倒入适量糯米和豆类,要压紧糯米。
6、6.把上面的粽叶折叠下来,覆盖住糯米内陷。
7、7.在把粽叶反转过来,在卷起成。
8、8.翻过来的粽子,在把剩余的粽叶卷起来。
9、9.用线捆绑起来即可完成粽子了。
10、10.入高压锅水量要摸过粽子8/1高才行,大火烧开水后转中小火焖煮3个小时。
11、11.最后看水量的多少决定关火,水量入锅还有很多就继续在煮,到水量剩余很少才行。
12、12.出锅后的粽子还是泡在煮粽子的水里,虽吃随取。
13、13.自己包的粽子就是好吃,以后再也不买了。
14、以上就是小编带给大家的五仁馅粽子的做法的关键所在,希望大家可以喜欢,如果喜欢擢爻充种的话可以点赞哦,也可以发表自己的看法