羊肉圆葱饺子馅的做法

 时间:2024-10-31 01:32:29

每次家人团聚的时候,妈妈总会做饺子来庆祝,这好像成为了一种习惯,而羊肉圆葱饺子馅的做法是妈妈最拿畹玻召糸手的,添加圆葱在一定程度呼鳏魇杰上去除了羊肉的腥味,羊肉中又含有对人体极大益处的营养价值,所以羊肉圆葱饺子馅是最受欢迎且做的最好的。那么,羊肉圆葱饺子馅的做法是什么呢?让我们一起来学习一下。

食材

羊肉300克

圆葱一个

面粉500克

料酒适量

酱油少许

蚝油少许

十三香少许

盐少许

鸡蛋一个

玉米油适量

方法/步骤

1、先将面粉烫了。开水。

羊肉圆葱饺子馅的做法

2、和成面团醒1小时左右。

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3、准备圆葱一个。

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4、羊肉馅放入盆中,放入姜,十三香,酱油、蚝油、料酒、少许盐。搅拌均匀。

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5、放入鸡蛋一个。

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6、继续搅拌。

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7、圆葱切碎放入羊肉馅中,同时放入玉米油。

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8、馅和好了。

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9、将面团分成若干份。

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10、擀皮。

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11、包馅。

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12、开水上锅蒸至15分钟左右。

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13、装盘冬至吃饺子了!

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