蒸白玉米面饼

蒸白玉米面饼

食材

白玉米面2碗

白面1碗

水1碗

酵母粉8g

泡打粉5g

方法/步骤

1、将玉米面、白面和泡打粉混合搅拌均匀待用

2、将8g酵母和温水搅拌均匀待用

3、将调好的酵母粉，加入面粉中进行搅拌均匀，成坨后盖上盖子醒发一夜

4、早上起来醒发好的效果

5、将醒发完的玉米白面进行再次揉搓成坨

6、然后揪取一块，上锅蒸笼蒸。

7、最后蒸制10分钟左右即可出锅食用