山药瘫蝠熨夯我们也叫淮山,营养丰富。山药的做法也有很多种,一般我们用来煲汤,也有人用来烧肉类,也有人蒸来吃,今天小编就给大家分享山药怎么蒸着好吃,一起来看看吧。
工具/原料
山药一根枸杞20克香葱一根白糖小半勺生粉少量芝麻油少量
方法/步骤
1、先把山药洗干净,打皮,再切成片备用,今天有点仓促,就比较没注意外观了,本来可以切成条会更美观。
2、把枸杞洗一下准备好,香葱洗干净切成葱花备用。
3、把枸杞撒上山药上面。也可不加枸杞啦。素蒸也好吃。
4、用一小碗调制少量淀粉水,就是用少量生粉,少量白糖和少量盐,加少量水搅拌而成,调好后均匀地淋在山药上面。
5、烧一碗水,水滚后再把山药放进锅里,盖盖蒸五到八分钟。
6、时间到了,不急于打开锅盖,等锅里面的水蒸气出完了再小心端出来。简简单单的,特别适合做晚上的减肥餐。