鸡蛋薄饼的做法

超级好吃的面粉蛋饼，满满童年的味道。

食材

面粉 120g

鸡蛋 1个

白糖 看个人口味（2~

葱花 可不要，看个人口

水 边搅面粉边加水至

清油 少量用来热锅，防

方法/步骤

1、配料

2、面粉边加水边搅拌均匀，水不要太多

3、搅拌至拉丝状

4、打蛋，搅拌至拉丝状

5、加入鸡蛋，搅拌均匀

6、锅内倒入清油，烧开

7、放入适量面粉（刚好摊成一个薄圆饼），不要太多否则饼会厚，晃动锅子摊开，越薄越好，两面均煎至金黄色起锅

8、成品出锅，超级美味噢～