如果你喜欢喝汤，但却没有大把时间去煲汤的话，给你推荐这道简单、快觥终窝计捷、营养又美味的西兰花香菇肉末浓汤，让你花很少的时间，很少的精力就能喝到一碗浓汤，且色香味俱全，是不是心动了呢？那就行动吧……
食材
西兰花150克
香菇（干）20克
肉末50克
淀粉0.5汤匙
盐适量
鸡精0.5克
食用油10毫升
方法/步骤
1、准备食材：西兰花、香菇、肉末、淀粉。
2、香菇提前2小时用温水泡软后切成片。
3、西兰花洗净后切小细。
4、肉末中加入淀粉，加20毫升左右清水搅匀。
5、汤锅中加入500毫升清水，加入食用油，煮开。
6、水开后倒入香菇，盖上锅盖煮5分钟左右，煮出香味。
7、倒入西兰花煮1分钟左右，煮熟。
8、最后倒人肉末，汤煮开后，再煮1分钟左右，关火。
9、撒入盐、鸡精调味。
10、来一碗。
