加拿大北极虾是一种集鲜、咸、甜于一体的虾类,北极虾法式面包布丁是一欧沁桤哎款创意法式面包布丁,下面让我们来一起看看怎么做吧!
食材
北极虾120克
牛奶200毫升
吐司片3片
鸡蛋2个
甜玉米粒30克
豌豆30克
糖15克
方法/步骤
1、加拿大北极虾是熟冻加工的,室温解冻后,将其去头去壳,保留虾仁。
2、将豌豆粒、甜玉米粒焯水捞出。
3、鸡蛋磕入碗中,加牛奶、白糖搅拌均匀。
4、吐司片切小块。
5、蛋奶液倒入烤碗中。
6、放入吐司片压实。
7、撒上豌豆粒、甜玉米粒,放上北极虾。
8、烤盘中加热水,使用水浴法。
9、上下火,中层,180度烘烤30分钟左右。
10、这样一份营养美味、集鲜、咸、甜于一体的北极虾法式面包布丁就做好了。