简单美味的下饭菜。
食材
青椒400克
猪肉300克
豆腐干180克
淀粉1茶匙
豆瓣酱1汤匙
生抽2茶匙
食盐1/4茶匙
味精适量
步骤/方法
1、青椒去蒂,洗净
2、切片
3、猪肉切片,瘦肉加入淀粉,少许水抓匀
4、豆腐干切片
5、锅中倒油烧热。放入肥肉小火煸炒出油脂,变透明后放入瘦肉
6、加入豆瓣酱,生抽
7、放入青椒,炒至断生,调入适量盐
8、放入豆腐干
9、放入少许味精,炒匀即可
时间:2024-10-31 05:37:59
简单美味的下饭菜。
食材
青椒400克
猪肉300克
豆腐干180克
淀粉1茶匙
豆瓣酱1汤匙
生抽2茶匙
食盐1/4茶匙
味精适量
步骤/方法
1、青椒去蒂,洗净
2、切片
3、猪肉切片,瘦肉加入淀粉,少许水抓匀
4、豆腐干切片
5、锅中倒油烧热。放入肥肉小火煸炒出油脂,变透明后放入瘦肉
6、加入豆瓣酱,生抽
7、放入青椒,炒至断生,调入适量盐
8、放入豆腐干
9、放入少许味精,炒匀即可