在家就可以做芝麻花生糖,好吃又特别容易上手做,还可以根据自己喜好,往里加枸杞,葡萄干等等哦~
食材
米糖1.5斤
花生150克
芝麻1.2斤
枸杞50克
葡萄干50克
方法/步骤
1、先把花生米用油炒一下,然后把花生皮去掉,将花生皮和花生仁分开来。
2、把买回来的米糖切碎,放入锅中,然后再往里面倒入一些白开水,开始加热,将米糖煮融,直至完全融解掉。
3、将芝麻,花生,枸杞和葡萄干先混合均匀,等米糖完全融解掉后,倒入锅中,再将芝麻和花生这些与米糖混合均匀。
4、将芝麻和花生这些与米糖搅拌一段时间,搅拌均匀后,倒出锅中,给芝麻花生糖整形,整足薏篇瓜完形放凉10分钟左右。然后先切成一大块的,接哉捐岳觥着再放凉一段时间5-10分钟。然后切成小块的芝麻花生糖,一片一片的分开放凉,等芝麻花生糖变硬后变凉后,则可以装袋开始吃了。