、小麦胚芽地瓜玉米糊,很不错滴晚饭。甜甜的地瓜加入小麦胚芽,纯香滑爽,非常可口。 简介 麦胚芽又称殄仵腾毳麦芽粉、胚芽,顾疫挚渝金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。
食材
地瓜1个(大)
小麦胚芽3汤勺
玉米面(黄)适量
小米30克
纯净水1500毫升
步骤/方法
1、地瓜洗净削去皮,切块。(大小随意)
2、盛出小麦胚芽。
3、盛出玉米面。
4、盛出小米。
5、锅中加入水烧开,下入洗净的米煮10分钟,然后加入地瓜。
6、接着把玉米面加少许冷水搅拌匀,倒入锅中搅匀,煮至地瓜八成熟。
7、将火改小,把小麦胚芽均匀撒入锅中,慢慢搅拌匀,煮一分钟既好。
8、煮好的地瓜糊。
9、装碗的小麦胚芽地瓜玉米糊。