无火锅不过冬，冬天最佳美食，要属火糌豇惺綮锅了。火锅中健康养颜，好吃不长肉，莫属于海鲜锅。低热量、低油、低脂肪，高蛋白。
食材
青虾600克
海带300克
元贝肉200克
胡萝卜300克
豆腐300克
香菇300克
油3毫升
盐3克
生姜10克
姜粉1克
胡椒粉1克
浓汤宝1块
步骤/方法
1、青虾解冻、洗净却虾线，放胡椒粉、姜粉腌制；
2、海鲜泡发，洗净，打成海带结；
3、香菇、胡萝卜、豆腐等食材分别洗净
4、元贝洗净去，去内脏，汆烫去腥，捞出；
5、把所有食材全部准备好；
6、浓汤宝加水，煮沸；
7、放入海带、元贝、胡萝卜、豆腐等食材汆烫熟；
8、在放入腌制好的青虾，等烫熟即可
