香菇,也算是菇类当中大家经常见到的食物了。其实菇类的营养也是相隼韦艽枭当的丰富的,特别是香菇。有着增强免疫力,抑制病毒,和清血解毒之用。那么用香菇做菜和什么一起是比较有营养的呢?
方法/步骤
1、香菇和毛豆。毛豆所提供的维生素B族,刚好能和香菇所含的大量酶发生反应,而且还有着减缓心血管疾病的发生。
2、香菇和菜花。菜花是可以预防感冒和坏血病的发生的,可以加强血管壁擢爻充种的强度。和香菇一起做菜可以达到养护肠胃和降血脂的作用。
3、香菇和蘑菇。两种菇类最常见的一起做菜,可以充分的发挥出菇类的营养。
4、香菇和豆腐。豆腐有着清热解毒和滋气生津的效果,和着蘑菇一起可以达到降血压的效果,老年然可以选择食用。