熟米饭、猪肉脆肠、彩椒和玉米粒混合,搅拌均匀,分成20g/份,压扁,放上南瓜,收口,揉圆,刷裼沙钔炯上酱汁,放上海苔条,撒上白芝麻,放入烤箱中烘烤。
食材
熟米饭80g
猪肉脆肠2根
南瓜100g
彩椒25g
玉米粒30g
生抽8g
蚝油3g
番茄酱5g
海苔条15g
白芝麻5g
方法/步骤
1、生抽、蚝油和番茄酱混合,搅拌均匀。
2、南瓜清洗干净,切成小块,放入蒸锅中,蒸熟。
3、取出,碾压成泥。
4、锅内刷上食用油,加热,放入猪肉脆肠,小火,煎熟。
5、猪肉脆肠和彩椒切碎。
6、彩椒放入开水中,大火,焯熟。
7、熟米饭、猪肉脆肠、彩椒和玉米粒混合,搅拌均匀。
8、分成20g/份,压扁,放上南瓜,收口,揉圆。
9、刷上酱汁。
10、放上海苔条,撒上白芝麻。
11、放入烤箱中,180度,烤15分钟。
12、取出,放凉。