清蒸盐焗鸡是广州人喜欢的一道家常菜。这回选用了鸡腿,肉质嫩滑,咸香可口,孩子爱吃。
食材
鸡腿2个
香油少许
盐焗鸡粉2汤匙
方法/步骤
1、鸡腿洗干净。用厨房纸吸干净水份。
2、将鸡腿切成小块。
3、放入大碗中。
4、加入盐焗鸡粉抓均腌20分钟。
5、放入碟中,入蒸锅。
6、蒸20分钟就可以了。
7、如果没有粉需放入生抽,盐,鸡粉,姜,糖做调料。
时间:2024-10-26 19:39:46
清蒸盐焗鸡是广州人喜欢的一道家常菜。这回选用了鸡腿,肉质嫩滑,咸香可口,孩子爱吃。
食材
鸡腿2个
香油少许
盐焗鸡粉2汤匙
方法/步骤
1、鸡腿洗干净。用厨房纸吸干净水份。
2、将鸡腿切成小块。
3、放入大碗中。
4、加入盐焗鸡粉抓均腌20分钟。
5、放入碟中,入蒸锅。
6、蒸20分钟就可以了。
7、如果没有粉需放入生抽,盐,鸡粉,姜,糖做调料。