怎么做粉丝生蚝

这样做的粉丝生蚝和外面的一样好吃

工具/原料

生蚝400g

粉丝100g

方法/步骤

1、准备好的生蚝洗干净锅中烧水上锅蒸15分钟掰开口备用

2、准备小米辣和大蒜全部给它切成末，粉丝用热水泡好

3、起锅烧油加蒜末辣椒，多放点蚝油，来点海鲜酱油，加喘揲塾疖点白糖，翻炒均匀出锅再生蚝上面先给它铺上粉丝，浇上蒜蓉，撒点辣椒丝，起锅烧油油热浇在粉丝即可