居家过日子有的时候会懒得大费周章的做饭,这时不妨试试疙瘩汤,既美味又简单方便,经济实惠好吃又美味。
工具/原料
生菜适量
西红柿半个
面粉适量
葱半根,辣椒半根
方法/步骤
1、准备食材如下:生菜适量,西红柿一个,葱半根,辣椒半根
2、将葱切成丝,辣椒切成条状,西红柿切块,如下图:
3、开火上锅,放入适量油,油热之后,将葱和辣椒放入翻炒如图,再讲西红柿鹾烯轮挤放进去一起翻炒,放入适量盐,酱油,鸡精
4、翻炒到西红柿汁渗出时,可加入适量水,现在可以去准备面了,取面适量,加入适量水办成均匀的面疙瘩,如图:
5、待水沸腾之后将面疙瘩放入汤锅内,搅拌均匀,再将事先准备好的生菜放入锅内
6、盖上锅盖,煮到生菜变色时,就可以出锅了。一款色香味俱全的疙瘩汤就做好了,好好享受吧!