将牛腰切半。去除中间的腰骚。切成小块。冷水下锅,加入料酒。捞出后冲洗干净,控干撷渤猫辣水分,锅中烧油。爆香,葱姜,翕咽滥锐蒜末,放入青红椒,木耳,青红椒,洋葱。下入腰花,加入生抽,陈醋,蚝油,料酒,盐,鸡精,白糖翻炒均匀,炒熟即可。
食材
牛腰一块
洋葱一个
木耳200g
青红椒200g
方法/步骤
时间:2024-10-22 02:47:10
将牛腰切半。去除中间的腰骚。切成小块。冷水下锅,加入料酒。捞出后冲洗干净,控干撷渤猫辣水分,锅中烧油。爆香,葱姜,翕咽滥锐蒜末,放入青红椒,木耳,青红椒,洋葱。下入腰花,加入生抽,陈醋,蚝油,料酒,盐,鸡精,白糖翻炒均匀,炒熟即可。
食材
牛腰一块
洋葱一个
木耳200g
青红椒200g
方法/步骤