菜品口味:酱香主要工艺:烤主要食材:水产类所需时间:一小时制作难度:普通原创属性:原创
工具/原料
鱿鱼2条日式照烧酱适量料酒适量
步骤/方法
1、1鱿鱼洗净,去掉皮和爪子。
2、2将每个鱿鱼切成两片,串上竹签。
3、3用料酒腌制20分钟。
4、4将剩下的日式照烧酱都挤到碗里。
5、5烤盘铺上锡纸。
6、6把鱿鱼刷上一层照烧酱。
7、7放入预热好的烤箱中,用200度烤6分钟取出刷一层酱。
8、8反过面来。
9、9刷上一层照烧酱。
10、10放入烤箱再烤6分钟即可。
11、11取出来稍晾。
12、12放入盘中,即可享用。