粗粮好营养:红薯排骨汤

 时间:2024-10-10 23:22:08

红薯又叫地瓜、番薯、甘薯、白薯等,其含显筘跬晁丰富含膳食纤维,蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质。具聍铝遒灰有“长寿食品”之誉。它可以煮糖水、煮粥、烤食,其吃法多种多样而又美味。女儿昨天在营养结构相宜表上看到,红薯和排骨炖汤可解油腻,易入口。

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食材

红薯400克

排骨320克

姜适量

葱适量

盐适量

方法/步骤

1、食材。

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2、加入清水和生姜、葱烧开。

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3、加入排骨焯水。

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4、红薯去皮切块。

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5、把焯水的排骨,和红薯加入锅。

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6、给炖盅加水。

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7、按个人口感选择菜单键。

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8、时间到,加入少许盐调味即可。

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9、装碗即可。

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