圆白菜怎么做

圆白菜是一道很多人都喜欢的菜品，营养健康又十分美味，圆白菜怎么做呢？大家一起来看看吧。

食材

包菜一个

蒜1个

干辣椒1个

花椒适量

陈醋适量

老抽适量

盐少许

鸡精少许

方法/步骤

1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段，蒜切片。

2、锅中油热后，小火，放入蒜片爆香，放入花椒和干辣椒。

3、炒出香味后加入卷心菜，炒至变色，加入陈醋和老抽翻炒均匀。

4、加糖、盐、鸡精调味即可。