任何塞尔维亚人的假期，尤其是东正教的复活节和奴隶制，如果没有某种类型的羊肉作为膳食的核心，就不会一样。如果不是烤烤或烤羊肉，烤羊腿或羊羔肩是选择的切口。
食材
荤菜一些
方法/步骤
1、一个简单的香草奶油，新鲜的龙蒿和薄荷香味，是这个羊腿布满桔子皮的大腿的大调味剂。
2、烤涮羊肉是俅驺小钒塞尔维亚人，克罗地亚人，斯洛伐克人，保加利亚人，巴尔干人，立陶宛人和其他东欧人的传统。它被认为是烧烤和复活节和其他假期服务的唯一途径，以及像slavas的特殊场合。
3、这塞尔维亚羊肉汤往往是一个节日晚餐的第一道菜。这是用肉羔羊骨头和永远存在的青椒，洋葱和西红柿三位一体，然后奶油。
4、这个犹太羊肉卷卷心菜珠爵涸罢卷配方是由厨师AlexReznick，来自布拉沃电视节目第七季的乌克兰出生的顶级厨师参赛者和现在已经停止的洛杉矶LaSeine餐厅的行政总厨创建的。
5、这些拼盘大小的塞尔维亚汉堡包通常由碎羊肉，牛肉和有时用猪肉制成。
6、这种馅饼和肉馅的食谱使用剩下的熟牛肉，小牛肉，羊肉或家禽，洋葱粉。以下是关于如何制作pierogi的分步说明。
7、这种克罗地亚-塞尔维亚肉类或bureksamesom配方是用碎牛肉，羊肉，有时猪肉。巴尔干半岛，希腊，土耳其和中东地区遍布着咸肉或美味的馅饼。
8、这些阿拉伯血统的自由嚼嘛叽堑形式的香肠是用猪肉，羊肉和/或牛肉制成的。其他人完全出于宗教原因而忽略猪肉。他们可以烤，烤或泛油炸。他们在Lepinje面包上制作开胃菜和三明治！
9、它需要一个长期，缓慢的烩，生产叉嫩肉肉汁。
