食材
黑巧克力适量
白巧克力适量
方法/步骤
1、吃点黑巧克力和白巧克力。
2、放入微波炉加热,温度约为50℃。
3、B1将溶化好的黑巧克力挤在不锈钢桌面上巳呀屋饔,用三角刮板刮出花纹,待干。2干后抹上溶化的白巧克力。3当巧克力快凝固时,用铲推着铲起,巧克力自然卷曲。4成形。
4、把融化的巧克力挤成白纸上的十字线。2把纸卷起来放进冰箱里凝固。3设定后，取下纸张。4成形。
5、E1把溶化好的巧克力抹在硬胶纸上。2卷起来,放进冰箱凝固。3脱模。4成形。
6、F1将溶化好的巧克力在胶纸上挤成长条状。2稍干后,绕在铁筒上,放进冰箱凝固。3凝固后取掉铁筒和胶纸。4成形。
7、I1把溶化好的黑巧克力抹在白纸上。2用叉子在上面划出粲茸锿枋不规则的条纹。3放入冰箱凝固后,用手掰成不规则的巧克力片。4成形。
8、1将疗义化匾溶化的黑巧克力挤在胶纸上,抹平。2抹平后用三角刮板划上波浪纹。3待黑巧克力凝固后,在表面挤上白巧克力,抹平。4快干时划上三角形刀痕,放入冰箱。5凝固后脱模。6分成小块,成形。
9、1将溶化好的黑巧克力挤在桌面上,用抹刀抹平。2待巧克力快干时,用铲刀铲起。3巧克力自然卷曲。4成形。
