每年过年都少不了炸油果子，真是从小吃到大，它是传统年味的象征，来一起学习吧！
食材
面粉250g
酵母粉2g
盐2g
糖40g
油10g
方法/步骤
1、将面粉、酵母、盐放入盆中。
2、将白糖放入盆中。
3、将油放入盆中。
4、将鸡蛋放入盆中。
5、将盆中材料混合均匀。
6、盆中倒入90g温水。
7、揉成光滑面团。
8、盖上保鲜膜，发酵到2倍大。
9、取出排气后擀成面饼。
10、用刀切条。
11、用刀切菱形片。
12、两片叠加。
13、中间切小口。
14、将一段从口中翻过。
15、轻拉一下。
16、起锅烧油，油温5成。
17、下入锅中。
18、炸至浮起。
19、表面金黄时捞出。
20、刷上蜂蜜水即可。
21、总结如下。
22、一份美味就做好了，快来试试吧！
