油焖菠菜的东北做法

油焖菠菜的东北做法

食材

菠菜200g

瘦肉200g

食盐适量

生抽1小勺

调和油90ml

海鲜酱2小勺

生粉2g

方法/步骤

1、1.菠菜洗净待用瘦肉切丝用生抽盐生粉腌制10分钟

2、2.锅内放油烧至油起泡

3、3.放入菠菜

4、4.当菠菜都软后捞出装盘锅内油倒出放一个碗内备用

5、5.锅内再次放入少量油放海鲜酱炒入酱熔化开放入肉丝上色

6、6.把炒好的肉加泥蛲责丝放入弄好的菠菜上再用炸菠菜的余油里边加入淀粉倒入锅中放入蒜末炒出香味淋到菠菜和肉丝上就可以了