这道炒年糕是我家周末殷螋粗廓吃得最多的一道晚餐!做得很顺手,吃得也很爽口,就是这个名呢,叫个什么好!本来想叫“韩坜燔潮蟾式炒年糕”,可是这是俺自己瞎胡闹做的,也不能就这么得乱叫吧!就按这甜甜辣辣的口味给起个名吧!不管叫什么名,好吃才是王道,年糕的软糯爽滑让人不忍住口、酱汁的甜辣度恰到好处,太好吃啦!
食材
年糕250g
洋葱1只
番茄1只
胡萝卜1根
火腿肠1根
青椒1根
番茄酱适量
黄豆辣酱适量
白砂糖适量
盐适量
方法/步骤
1、将材料准备好!
2、材料切丁!
3、先将洋葱和胡萝卜丁放入锅中翻炒
4、炒出香味后加入番茄丁!
5、.加入火腿肠和年糕条!
6、加入少许糖和盐!
7、加入适量番茄酱!
8、加入适量黄豆辣酱
9、最后放入青椒丝!
10、出锅!