、虽然,天气非常闷热,但早晚还鋈守踬痊是可以从阵阵凉风中感受到 秋天的到来。秋天的天气是闷热又干燥,所以,煲多些清润去燥 的汤水或者糖水来滋润一下还是很有必要的。今天,就来一锅老 黄瓜眉豆汤吧,清热下火鹚兢尖睁的老黄瓜配搭着去燥祛湿的眉豆,味道 鲜美又滋润。
食材
老黄瓜1个
眉豆100克
猪骨500克
清水适量
蜜枣2个
步骤
1、猪骨飞水后冲洗干净血沫;
2、眉豆清洗干净,蜜枣冲洗干净去核,老黄瓜刷洗干净外皮,去掉瓜籽,连皮切成厚块;
3、全部材料电压力锅,加入清水,启动煲汤程序;
4、煲汤程序结束后,倒入汤锅,明火(中大火)煲15分钟,放盐调味即可。