凉拌三丝的做法

土豆，胡萝卜

食材

土豆120克

黄瓜120克

胡萝卜50克

酱油20克

盐1茶匙

醋1茶匙

白糖1茶匙

香油1茶匙

植物油20克

香菜少许

步骤/方法

1、黄瓜，土豆，胡萝卜，切丝。香菜切段。用热水煮土豆丝和胡萝卜丝。时间自己掌握就行，喜欢软的就多煮一会。

2、一勺醋，一点白糖，一勺酱油，一点香油，一点盐，再加点水，调汁

3、锅里热油，油开了倒入三丝中，倒入调好的汁，搅拌均匀即可