土豆丝鸡蛋饼怎么做

土豆丝鸡蛋饼是一道很常见且很受欢迎的家常主食，做这道主食时要注意赢拔仔终诸多细节。下面就为大家介绍怎么做土豆丝鸡蛋饼。快来看看吧。

食材

土豆适量

鸡蛋适量

盐适量

油适量

味精适量

葱适量

方法/步骤

1、首先，将洗净的土豆去皮，擦成细丝，小葱切碎。

2、在碗中打入鸡蛋，然后将土豆丝、小葱倒入蛋液中。

3、紧接着向碗中加入适量的盐、味精搅拌均匀。

4、起锅烧油，将搅拌好的食材慢慢倒入锅中摊平，最后小火将鸡蛋两面煎至金黄即可出锅。