暑假螅岔出礤在外面疯玩,回来又黑又瘦,十一七天长假,被妈妈摁在家里,每天喝汤,再回来上班,都说我脸色好了两圈。什么汤,这么神奇,现在分享给大家:秋季温差大、燥热少食而出现内分泌失调、肤色绣诅收蟮无华。一锅温补营养的红枣枸杞墨鱼猪蹄汤,能够很好地满足一家人的营养需求,尤其有利于女性的身心调养。
食材
猪蹄一斤半
若不喜猪蹄可换排骨一斤半
山药适量
墨鱼一只
枸杞一握
红枣八颗
方法/步骤
1、一粑颇岔鲷、先来说说主料:取新鲜猪蹄一斤半(四人量,不喜猪蹄可以用排骨),冷水洗净(热水冲洗会影响肉质),用菜刀刮去皮上残留的脏东西,再用小火炙烧猪皮。切块放入锅内。
2、营养的辅料:墨鱼选取以淡水墨鱼为佳。用火炙烧片刻,墨鱼会更香,拔出骨刺,洗净切丝放入锅内。
3、山药,大概30厘米长,(铁棍山药可适当加多分量)。选取新鲜的山药,洗净刨去外皮,切段放入锅内。
4、选枸杞,枸杞以宁夏出产的为好,枸杞明目补肾。成年人手抓半把,清水洗净放入锅内。
5、放入适量水,切记,此时不可放盐。家用压力锅自己控制时间,猪蹄可适当多炖些时间。