今天带来的是简单可口的辣白菜饼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
辣白菜200克
鸡蛋2个
葱叶50克
面粉100克
方法/步骤
1、准备好材料辣白菜可以再切碎一点备用
2、面粉可以先用清水搅拌一下，再打上鸡蛋，搅拌均匀
3、面糊搅拌至融化，没有粉疙瘩，再加上葱花和辣白菜一起搅拌均匀
4、煎锅放油，等温度高一点再放面糊
5、根据自家煎锅情况，把握好煎辣白菜饼的时间
6、煎至一面金黄，再翻面继续煎至金镨扳髹迦黄，根据自己家喜欢的口感决定煎饼子的时间，喜欢脆一点儿的可以稍微煎时间长一些，注意火候，别煎糊了
7、装盘上桌，一道简单美味的辣白菜饼就做好了
