豆腐切块,清水邹菁惨挣加食盐化开,放入切好的豆腐,浸泡10分钟,西红柿切丁,青椒切丁,热锅放油,下豆腐开始煎,全程用中小火,大概煎两分钟左右,将豆腐煎至金黄,为了保持豆腐淀尬逄攻入味还口感嫩滑,只需要煎一面,出锅装盘备用,重新热锅,下猪油或者五花肉,倒入姜、蒜末炒香,倒入西红柿丁,中火翻炒,炒出西红柿汁,加入清水,加入食盐,煮开后倒入豆腐,煮3~5分钟,加入蒸鱼豉油,下入青椒丁,加入淀粉水勾芡,大火收汁,撒上葱花即可。
方法/步骤
时间:2024-10-27 01:37:00
豆腐切块,清水邹菁惨挣加食盐化开,放入切好的豆腐,浸泡10分钟,西红柿切丁,青椒切丁,热锅放油,下豆腐开始煎,全程用中小火,大概煎两分钟左右,将豆腐煎至金黄,为了保持豆腐淀尬逄攻入味还口感嫩滑,只需要煎一面,出锅装盘备用,重新热锅,下猪油或者五花肉,倒入姜、蒜末炒香,倒入西红柿丁,中火翻炒,炒出西红柿汁,加入清水,加入食盐,煮开后倒入豆腐,煮3~5分钟,加入蒸鱼豉油,下入青椒丁,加入淀粉水勾芡,大火收汁,撒上葱花即可。
方法/步骤