蘑菇、青椒和肉都是我们日常经常吃的一种食物。这三种食材放在一起宅烀佑狻炒,会做出什么样的菜呢?这篇经验就给大家介绍一下蘑菇青椒炒肉的做法。
食材
蘑菇适量
青椒适量
肉适量
胡萝卜适量
葱适量
蒜适量
姜适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
食用油适量
土豆粉适量
方法/步骤
1、首先,将蘑菇洗净,撕成小块,并且沥干水分。
2、将肉切成片,青椒切成小块,胡萝卜切成片,葱姜蒜切碎,备用。
3、锅中倒入油,烧热。然后放入葱姜蒜,爆香,再倒入适量酱油。
4、接着,放入肉,翻炒几下,再放入胡萝卜,继续翻炒,至肉快熟。
5、锅中放适量水,然后放入盐、鸡精,翻炒一会,再放入青椒,继续翻炒。
6、锅中放入蘑菇,继续翻炒一会。
7、再加入调好的土豆粉汁,这样翻炒几下,出锅装盘,这盘菜就做好了。