自制椒盐粉的做法

椒盐的用途很广，完全可以自己制作，既干净又放心。

食材

花椒50克

盐25克

小茴香10克

步骤/方法

1、花椒50克

2、小茴香10克

3、精盐25克

4、把花椒和小茴香混合用水冲一下沥干水分

5、炒锅加入花椒和精盐

6、小火慢炒，记得不停的翻动

7、炒出花椒的香味，花椒变黄时关火

8、摊开凉凉

9、将花椒和食盐一起放入料理机中研磨

10、研磨好的椒盐粉，凉后放罐子里密封保存