在寒冷的冬天来碗热汤，整天都非常暖和，这道莲藕猪脚汤即好喝又简单，学起来吧！
食材
猪脚500g
莲藕2节
大葱1根
姜3片
葱结2根
花椒适量
干辣椒4个
八角1个
香叶3片
盐适量
鸡精适量
料酒适量
方法/步骤
1、准备好大葱，生姜，葱结，八角，香叶，花椒，干辣椒
2、把买回来的猪脚洗净切段，放生姜，大葱，料酒，猪脚焯下水捞出备用。
3、用砂锅把水烧开放入焯过水的猪脚，莲藕，把之前准备好的调料一起放入砂锅中炖1个小时左右（大火烧开改小火）
4、出锅前放盐，鸡精，（香菜放汤里面烫下就可以吃了）
