牛肉丸美味多汁,鲜香馋人,包成饺子,真的是又弹牙又好吃哦。快来和我一起尝试吧。
食材
牛肉丸20个
面粉适量
食用油一小勺
水若干
方法/步骤
1、准备好面粉备用,加水和成雪花片状。
2、把面揉成团,醒15分钟。
3、牛肉丸解冻后,加上少许油,摇匀,备用。加油是为了防止待会包的时候粘面皮。
4、开始擀面皮咯
5、面皮上放一个牛肉丸进去。我把面皮擀成了椭圆形,不然包不住。
6、包饺子喽,慢慢把面皮捏出漂亮的褶皱。
7、包好的饺子装盘。
8、锅里烧热水,水开后煮饺子。装盘啦。好啦,闻起来好香,亲们赶紧享用吧。