俗话说得好,“民以食为天”,美食作为一个维持人体成长的必备品,一直都是人们的生活擢爻充种的不竭动力。那么,怎么做豆腐烧白菜呢?快来看看吧。
方法/步骤
1、准备植物油5克、大白菜500克、猪血200克、大酱10克、豆腐300克、葱一段、五香粉5克、食盐5克。
2、将白菜洗净、切片备用,猪血切段备用。
3、把豆腐切块后用清水浸泡。
4、葱段热油下锅爆香。
5、把白菜炒至变软,加入适量清水。
6、加入大酱、五香粉、食盐和豆腐。
7、大火烧开,转中小火炖。
8、炖至汤汁快烧干时加入切好的猪血。
9、稍微热一下,停火盛出。
10、总结如下。